ถ้าพูดถึงโปรตีนจากพืชทุกคนน่าจะนึกถึงเห็ดกันได้บ้าง โดยเฉพาะในช่วงเทศกาลกินเจก็จะเห็นเมนูเห็ดหลากหลายให้เราได้เลือกกินเพื่อเพิ่มโปรตีนให้ร่างกายแทนที่โปรตีนจากเนื้อสัตว์ และในเห็ดยังมีไฟเบอร์ มีไฟโตนิวเทรียนท์ มีวิตามิน และสารต้านอนุมูลอิสระชนิดต่าง ๆ ที่ดีต่อสุขภาพทั้งนั้น ตัวอย่าง อาหารโปรตีนสูง มีดังต่อไปนี้ จะเห็นได้ว่าประโยชน์ของโปรตีนที่มาจากพืชนั้นไม่ได้แพ้โปรตีนที่มาจากนมวัวเล... https://ericy197ziq4.birderswiki.com/user