Di Surabaya, leker juga cukup digemari. Hanya saja masyarakat di sana biasa menyebut leker dengan sebutan kue pisang. Itu karena leker khas Surabaya seringkali menggunakan potongan pisang, coklat, gula pasir, dan susu kental manis sebagai topping Panaskan teflon. Tuang one sendok sayur kecil. Ratakan adonan dengan cara angkat teflon https://camilantepungteriguyangco11337.dailyblogzz.com/28789496/about-cara-membuat-martabak-teflon