O paladar brasileiro é resultado de uma fusão de ingredientes nativos e tradições culinárias trazidas por diferentes povos. Da mandioca cultivada pelos indígenas aos temperos africanos e às técnicas europeias de preparo, a gastronomia nacional representa um mosaico de sabores. Em cada região, o legado histórico se expressa em pratos https://oajuricaba.com.br/hoje-e-dia-destaca-os-direitos-dos-indigenas-e-o-incentivo-a-leitura/